Efter den händelserika dagen och lättade hjärtan njöt vi resten av eftermiddagen/kvällen av Castelsardo, en underbar liten by. Vi drack vin och skrattade åt dagen. Vi beslöt att belöna oss själva med en fin måltid och valde noggrant ut en restaurang för att äta riktigt gott. Det är vanligt att man äter två förrätter före huvudrätten, så vi beställde in antipasti, pasta och huvudrätt.
Allt var perfekt. Vi satt vid havet med en varm, skön kvällsbris på oss och maten och vinet smakade gott.
Jag var mätt redan efter pastan och så får vi framför oss huvudrätterna. Dagens fisk, lax med tomat, hade förvandlats till en okänd helstekt fisk med endast en liten citronklyfta. Man brukar beställa bara fisk och så någon sideorder till, men eftersom dagens fisk var med tomat, så beställde vi inget annat. Personalen höll redan på att förbereda för följande dag och kockarna hade snäglat på oss redan tidigare eftersom vi var sist kvar, så vi beslöt att vi är mätta ändå att vi inte orkar göra något nummer av det hela. Det såg riktigt gott ut dessutom, så vi lät det vara. Fisken smakade inget. Inga kryddor överhuvudtaget. Vi försökte salta, men saltkvarnarna var sönder. Jag strödde lite havssalt för hand och försökte, mätt som jag var, få i mig fisken och det gick på något sätt ann. Ingen höjdare precis, men helt ok.
Vi fick räkningen och så märker vi att fisken kostat mer än allt annat vi avnjutit på hela kvällen, inklusive dryckerna. De hade inte tagit betalt för dagens fisk, utan summan var något helt annat. Vi kännde oss lurade. Om vi bara kommenterat att det var fel fisk från början, hade de inte kunnat ta betalt för någon annan fisk. Toppen avslutning på en toppen dag helt enkelt. Och vem får man skylla på? Bara på sig själv.
